7 julio, 2021

Amontillado Tinto otra propuesta con Vinos Generosos de Javier Caballero

Amontillado Tinto otra propuesta con Vinos Generosos de Javier Caballero Te dejamos la receta del Amontillado Tinto con Javier Caballero, otra de las más de 15 […]
22 junio, 2021

Sorbete Fino, un cóctel super refrescante con fino que no te dejara indiferente con Javier Caballero

Sorbete Fino, un cóctel super refrescante con fino que no te dejará indiferente con Javier Caballero Aun no te has registrado en nuestro curso gratuito “Versatilidad […]
2 junio, 2021

Curso gratuito “Versatilidad de los vinos generosos andaluces en distintos momentos de consumo.

Curso gratuito  100% ONLINE “Versatilidad de los vinos generosos andaluces en distintos momentos de consumo. Hablar de Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado,  Oloroso, Pedro Ximenez, Cream… […]
20 abril, 2021

Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias / experiencias / Capitulo 5 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias / Capitulo 5 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero En este quinto capitulo del podcast “El […]
8 abril, 2021

Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero En este cuarto capítulo “El Backstage de las […]
10 marzo, 2021

La importancia de contar más diciendo menos: el contexto / 3 episodio “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

La importancia de contar más diciendo menos: el contexto / 3 episodio “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero Algo que me pasaba mucho, y […]
24 febrero, 2021

¿Conoces el whiskey andino? Fernando Marín nos te lo cuenta junto a Javier Caballero

¿Conoces el Whiskey Andino? Killa, que en idioma quechua significa LUNA, es el primer whiskey boliviano que respeta, cuida y emplea ingredientes de varias regiones del […]
23 febrero, 2021

El roll de la creatividad a la hora de crear bebidas / 🎙 Episodio 1 El Backstage de las Mezclas con Javier Caballero

Os dejamos con Javier Caballero  y su punto de vista del Roll de la creatividad a la hora de crear bebidas. Con este video arranco este […]
22 febrero, 2021

Fliz día de la Margarita! Nosotros brindamos con una de Javier Caballero

Feliz día de la margarita! Javier Caballero os deja la propuesta de Margarita que publico en su Libro Liquid Experience, Coctelería Evolutiva, pero para esta ocasión […]
12 febrero, 2021

Spicy Champurrado un juego divertido de texturas y temperaturas que nos propone Javi

Hoy  o dejamos una receta de Javier, que aunque sabéis que es un apasionado del café, otro ingrediente que le pierde es el cacao! Javi nos […]
16 noviembre, 2020

Ya listo el entrenamiento gratuito online en directo dentro del programa formativo Aprende a Mezclar con sentido

Wow! Ya hemos terminado la semana de entrenamiento y ya te hemos contado todo lo que incluye nuestro programa.Espero que os haya sido útil el sistema […]