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Especialidad en Nuevas Técnicas Enfocadas a las Elaboraciones “Homemade” de Liquid Experience. En el mundo de la coctelería actual, personalizar tu oferta de cócteles es esencial. […]
Arrancamos nuestros cócteles con Fermentados!! Ya conocéis nuestro curso Online Healthy Cocktail. Donde Javier Caballero te enseña distintos tipos de azúcares y edulcorantes, el té y su aplicación en […]
Hace ya un tiempo publicamos un post con todo lo que debes saber sobre la granada: origen, composición, características e ingredientes afines y tres fantásticas recetas, […]
Muy contentos de presentar el trailer de presentación de la visita de Javier Caballero a Ecuador a aprender todo sobre el CACAO!! Elaboración, innovación y sostenibilidad […]
Desde dash, nos acercamos a una de las técnicas que mas está dando que hablar apoyándonos en nuestros amigos de Iberian Craft. Os dejamos uno de sus […]
Os dejamos otro de nuestra fruta de temporada de otoño preferida, la granada. Como en el post sobre el jengibre, el higo, la castaña, la pimienta de […]
Seguimos con nuestra sección de ingredientes. Esta semana os dejamos una “fruta” que arranca en verano y podemos disfrutar hasta principios de otoño que nos gusta […]
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