El Backstage de las mezclas – Dash Workshop
7 diciembre, 2021

Balance de sabor: Aprende Entendiendo/ Capítulo 9 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

Balande de sabor: ¿Que es más dulce un Mojito o un Negroni? Mejor voy a replantear la pregunta. Entre un Mojito y un Negroni ¿Cuál es […]
20 octubre, 2021

El Porqué de Mezclar: 1+1 = 3 o más / Capítulo 8 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

El Porqué de Mezclar: 1+1 = 3 o más  Que vas a ver en este episodio Javi nos habla del propósito que piensa tiene que […]
6 octubre, 2021

Identidad: Cómo crear bebidas con identidad a través del Pensamiento Crítico. / Capítulo 6 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

Cómo crear bebidas con identidad a través del Pensamiento Crítico   Y como siempre debajo de los link a escuchar te dejo un pequeño resumen […]
7 septiembre, 2021

El tiempo: Como intentar que no se te escape de las manos. / Capítulo 6 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

Primero te voy a dar la bienvenid@ al El backstage de las mezclas!  Pues sí , al final le puse nombre a este espacio donde voy […]
20 abril, 2021

Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias / experiencias / Capitulo 5 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias / Capitulo 5 del podcast “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero En este quinto capitulo del podcast “El […]
8 abril, 2021

Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero En este cuarto capítulo “El Backstage de las […]
10 marzo, 2021

La importancia de contar más diciendo menos: el contexto / 3 episodio “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero

La importancia de contar más diciendo menos: el contexto / 3 episodio “El Backstage de las mezclas” con Javier Caballero Algo que me pasaba mucho, y […]
4 marzo, 2021

Desconectar para conectar, que son los descansos activos para Javier Caballero

Pues este segundo capitulo va de buscar esos momentos de desconexión para que las cosas se conecten. Seguro te ha pasado alguna vez que se te […]
23 febrero, 2021

El roll de la creatividad a la hora de crear bebidas para Javier Caballero

Os dejamos con Javier Caballero  y su punto de vista del roll de la creatividad a la hora de crear bebidas. Con este video arranco este […]

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