Javier Caballero – Dash Workshop
20 abril, 2021

Visualizar: La capacidad de “imaginar” experiencias / Capitulo 5 con Javier Caballero

En este quinto capitulo hablé de la capacidad que tenemos de imaginar experiencias: visualización. Es fantástica la capacidad del cerebro de dar como reales supuestos que […]
8 abril, 2021

Como imaginamos los sabores: El paladar mental / Capitulo 4 con Javier Caballero

En este cuarto capítulo te cuento como imaginar sabores! Una de las preguntas que más me hacen los alumnos es cómo empezar una receta, que ingredientes […]
10 marzo, 2021

La importancia de contar más diciendo menos: el contexto / 3 episodio con Javier Caballero

Algo que me pasaba mucho, y aun me sigue pasando es que pienso que cuanta más información doy, más claro le va a quedar lo que […]
4 marzo, 2021

Desconectar para conectar, que son los descansos activos para Javier Caballero

Pues este segundo capitulo va de buscar esos momentos de desconexión para que las cosas se conecten. Seguro te ha pasado alguna vez que se te […]
24 febrero, 2021

¿Conoces el whiskey andino? Fernando Marín nos te lo cuenta junto a Javier Caballero

¿Conoces el Whiskey Andino? Killa, que en idioma quechua significa LUNA, es el primer whiskey boliviano que respeta, cuida y emplea ingredientes de varias regiones del […]
23 febrero, 2021

El roll de la creatividad a la hora de crear bebidas para Javier Caballero

Os dejamos con Javier Caballero  y su punto de vista del roll de la creatividad a la hora de crear bebidas. Con este video arranco este […]
22 febrero, 2021

Fliz día de la Margarita! Nosotros brindamos con una de Javier Caballero

Feliz día de la margarita! Javier Caballero os deja la propuesta de Margarita que publico en su Libro Liquid Experience, Coctelería Evolutiva, pero para esta ocasión […]
12 febrero, 2021

Spicy Champurrado un juego divertido de texturas y temperaturas que nos propone Javi

Hoy  o dejamos una receta de Javier, que aunque sabéis que es un apasionado del café, otro ingrediente que le pierde es el cacao! Javi nos […]
16 noviembre, 2020

Ya listo el entrenamiento gratuito online en directo dentro del programa formativo Aprende a Mezclar con sentido

Wow! Ya hemos terminado la semana de entrenamiento y ya te hemos contado todo lo que incluye nuestro programa.Espero que os haya sido útil el sistema […]
22 septiembre, 2020

Ya te puedes inscribir en nuestro programa formativo 100% online con seguimiento semanal Aprende a Mezclar con sentido

Pues os hemos explicado TODO lo que incluye este programa formativo, que con los últimos BONUS que hemos añadido, y si no los has visto te […]
30 agosto, 2020

Vuelven las jornadas de formaciones gratuitas El mundo del Bar.

Seguimos con nuestras jornadas en directo gratuitas, porqué El Mundo Del Bar también se mezcla. En este directo Javier Caballero seguirá haciendo hincapié en el consumo de […]
16 abril, 2020

La charla de las cinco; seguimos!!

#lacharladelascinco Seguimos con nuestras charlas de las cinco rodeados de amigos! En La Charla De Las Cinco hora España Peninsular (UTC/GMT +0 hora) tendremos a: Lunes […]