17 agosto, 2016

Bartender Tips, ¿sabes que son los aceites esenciales? te lo enseñamos con el Flaming Twist.

Post por Javier Caballero Hace unas semanas os explicábamos como se hace un twist de cítricos y las principales partes de los cítricos como el flavedo […]
12 agosto, 2016

Sazerak Experience, una de las recetas icónicas de nuestro profesor Javier Caballero

Esta semana te dejamos la receta del Sazerak Experience, una receta que nuestro profesor y directo creativo Javier Caballero creo en septiembre del 2012 para la […]
31 julio, 2016

Workshop Premix y elaboraciones Homemade por Javier Caballero

“Bilingual Workshop“ Mediante 9 bloques, Javier Caballero te enseñara de una forma clara y sencilla, las preparaciones necesarias para elaborar todos los premix  básicos y no […]
26 julio, 2016

Bartenders Tips: ¿Sabes lo que es un ºBrix? Aprende a preparar mejores siropes

Post por Javier Caballero Cada vez como bartenders/baristas estamos obligados a aprender nuevos términos y vocablos para poder seguir creciendo y mejorando en nuestro trabajo y […]
10 julio, 2016

Bartending Tips: ¿Conoces las partes de los cítricos? Javier Caballero te las enseña.

Post por Javier Caballero Hoy arrancamos la sección de tips bartending con uno de los ingredientes mas usados en coctelería: los cítricos y mas concretamente profundizaremos […]
1 julio, 2016

Celebramos el día del Mai Tai! te dejamos el Mulata Mai tai de Javier Caballero

El Mai Tai esta de celebración y nosotros nos apuntamos compartiendo la receta del Mulata Mai Tai de Javier Caballero, que podéis encontrar integra con su […]
6 junio, 2016

Cata Nuestros Workshops GRATIS!! Te dejamos la video/clase del Sazerak Experience de Javier Caballero

Nunca aprender fue tan fácil!! Hemos seleccionado una clase de cada workshop para que tengas la oportunidad de probar las dinámicas de formación de nuestros profesores […]