Cualquier consulta no dudes en ponerse en contacto

sheila@liquidexperience.es

+34 655 43 74 95

Programa Online Asistido

Curso Online Asistido, donde mezclamos directos con Javier Caballero y lecciones pre-grabadas En este programa te enseñamos todo lo necesario para crear tus recetas de autor desde 0, el sistema se ajusta a tu nivel.  Equivale al Pimer Módulo del programa completo de Coctelería Evolutiva importado por Javier Caballero en escuela Liquid Experience Academy. Al acabarlo obtendrás el certificado del primer nivel de su programa formativo.  Cada vez es más importante encontrar ese punto diferenciador que todos tenemos, pero muchas veces cuesta encontrar. En un momento tan cambiante como el actual es crítico tener la capacidad de adaptación que nos permita modificar nuestras propuestas de una forma dinámica y sencilla. Y ese principio tan sencillo esta basado este primer nivel de nuestro programa de Coctelería Evolutiva,  Para poder la liberta creativa y la confianza para crear recetas de autor, tienen que tener conocimientos, pero también te tienen que enseñar a usarlos en tu día a día.  De ahí que Javier Caballero haya creado este programa formativo donde te acompaña durante 6 semanas, no solo para que aprendas a mezclar bebidas, sino para que aprendas a generar tu propio estilo y a diferenciarte a través de ellas. Para ello usaremos nos apoyaremos también en los Liquid Experience tools, una sería de herramientas, juegos y plantillas que te ayudaran en tu proceso creativo para crear tus recetas de autor. El programa se centra en el sistema de 5 pasos para crear recetas que Javier lleva evolucionando en sus más de 20 años de trayectoria en el mundo de las bebidas. Más especifico en los último 11 años desde que creo Liquid Experience donde ha creado recetas y formaciones para algunas de las marcas más importantes de bebidas tanto en España como a nivel internacional  y trabajado en el desarrollo de productos comerciales como pueden ser Ginraw y Bonanto. No te preocupes por el nivel que tienes ahora, el sistema esta creado para que se adapte a tu nivel y vayas careciendo a medida que vas adquiriendo experiencia. Javier te explica temas muy importantes como  Percepción y balance de sabor, el porqué de mezclar y categorías de cócteles, elaboraciones homemade, estructura e histograma del cóctel,  diseño de recetas y generación de ideas. Pero no solo eso, también te damos damos las bases para generar valor en un momento de consumo en alza como es el de día, enseñándote a mezclar con café, té, cacao, cerveza, vinos generosos, vermut y mucho más. Estamos más que seguros que nuestro programa será un punto de inflexión en tu carrera, como ya lo ha sido de muchos otros de nuestros alumno/as. Próxima convocatoria arranca 11 de Agosto 2025 Al registraste de forma anticipada, ademas de disfrutar de un 20% de descuento, tendrás acceso a material online de forma inmediata para que puedas empezar a preparar con tiempo el programa y el primer directo con Javier Caballero.

Coctelería Evolutiva online/asistido en directo con Javier Caballero

Lleva un paso más allá tu carrera

con nuestras Especialidades

  • Todo
  • Cerveza
  • Creatividad
  • Especialidad
  • Homemade
  • Productos
De la idea al Menú na nuevas especialidad en creatividad Liquid Experience  ¿Y si diseñar una carta fuera mucho más que elegir recetas? La creatividad no es solo una chispa, es un sistema. Y por eso lanzamos una nueva edición de nuestra Especialidad en Creatividad, esta vez con una estructura completamente renovada, pensada para un objetivo concreto: ayudarte a crear una carta de bar que venda, conecte y eleve tu propuesta de valor. ¿Qué cambia en esta edición? En esta edición, llevamos el proceso creativo a la práctica real: construir una carta desde cero, usando nuestras herramientas y metodología exclusiva HiperEvolution Learning.No hablamos solo de cocteles. Hablamos de concepto, estructura, narrativa líquida, pricing estratégico, categorización inteligente y diseño de experiencia. Esto no es una clase teórica. Es un laboratorio de ideas donde cada participante trabajará sobre su propio proyecto o sobre un caso real.Y lo más importante: saldrás con una estructura de carta definida y una hoja de ruta para implementarla. Trabajaremos en: Cómo construir un concepto de carta sólido y coherente. Herramientas visuales para estructurar menús desde el enfoque Liquid Experience. Categorías que guían al cliente y generan consumo. Diseño de experiencia desde el menú Casos reales, trabajo en grupo y guía personalizada. Una propuesta en forma de boceto lista para evolucionar. ¿Para quién es? Bares que quieren replantear su menú con intención. Hoteles que necesitan alinear su carta con su identidad. Restaurantes que buscan integrar una propuesta líquida coherente. Marcas que quieren enseñar a sus clientes cómo estructurar una carta para vender más. Bartenders que desean liderar el proceso creativo desde una perspectiva estratégica. ¿Por qué esta formación es diferente? Porque la creatividad no es un talento, es un sistema que se puede entrenar.Y porque en Liquid Experience creemos que lo importante no es solo tener buenas ideas, sino saber ejecutarlas, organizarlas y convertirlas en ventas. Con nuestras Liquid Tools, podrás visualizar, estructurar y evaluar cada parte de tu carta como un sistema vivo. Porque un menú bien hecho no solo comunica… transforma. Próxima convocatoria 🗓️ Fechas Elige La Ciudad antes de añadir al carrito: Costa RICA - 19 Y 20 de enero México - CDMX el 26 y 27 de enero  - Katz  Madrid 2 y 3 de febrero  📍 Modalidad presencial con soporte online 🔧 Herramientas clave: Liquid Experience Tools · Contactar para más información sobre siguientes fechas o ver la posibilidad de implementar una en vuestra ciudad. Disfruta la experiencia

De la idea al menú – Nueva especialidad Creativa en Liquid Experience

Una herramienta creativa para quienes buscan entender la cerveza como base de sabor, textura y complejidad aromática, tanto en la mezcla como en su forma más pura. Explora el potencial líquido de la cerveza y evoluciona tu creatividad detrás de la barra. Impartida por Agus Blanco y Javier Caballero, esta especialidad une dos formas de mirar la cerveza: una desde el conocimiento técnico cervecero y otra desde su aplicación creativa en el bar. Dos enfoques complementarios que te permitirán profundizar en sus ingredientes, dominar sus estilos y aprovecharla tanto en coctelería como en elaboraciones homemade. La cerveza es mucho más que una bebida final. Con más de 130 estilos y una diversidad sensorial enorme, puede aportar textura, carbonatación, amargor, dulzor o acidez a una receta. En esta especialidad descubrirás cómo transformarla en un ingrediente clave para tus creaciones líquidas, desde el análisis sensorial hasta su aplicación práctica en coctelería y repostería. ¿Qué aprenderás? A dominar procesos cerveceros desde la malta hasta el servicio. A utilizar cerveza e ingredientes cerveceros en cócteles, cordiales, siropes y más. A explorar texturas y perfiles para potenciar tu repertorio creativo.  ¿Para quién es esta especialidad? Para bartenders, baristas, creativos del sabor, jefes de compras o reposteros y cocineros que quieran ampliar su lenguaje líquido y comprender el verdadero potencial de la cerveza como ingrediente evolutivo dentro del bar. Explora. Crea. Evoluciona. Forma parte de la comunidad que está llevando la cerveza más allá del vaso. 12 y 13 de mayo - Guru Lab Madrid Contacta sheila@liquidexperience.es para nuevas fechas

Especialidad en Cerveza: Ingredientes, Elaboración y Estilos para la Coctelería Moderna

Especialidad en Nuevas Técnicas Enfocadas a las Elaboraciones “Homemade” de Liquid Experience. En el mundo de la coctelería actual, personalizar tu oferta de cócteles es esencial. En Liquid Experience, entendemos que las necesidades de los bartenders han cambiado, y estamos aquí para acompañarte en este emocionante viaje hacia la creación de cócteles únicos y diferenciados. Nuestra Especialidad en Nuevas Técnicas Enfocadas a las Elaboraciones “Homemade” te brinda las herramientas y conocimientos necesarios para transformar la teoría en práctica, y la práctica en creatividad. A través de nuestra metodología HiperEvolution Learning, te ofrecemos un enfoque integral que combina contexto teórico claro, dinámicas creativas y una metodología de creación de recetas adaptada a tus necesidades. Programa Impartido por Javi Caballero y Beltran Ferrí. Programa mixto: 12 horas presenciales en dos días consecutivos y acompañamiento online, con video lecciones, recetas y actualizaciones. La especialidad incluye el programa online de Fundamentos Premix y elaboraciones Homemade Próxima convocatoria 2 y 3 de Marzo - Valencia

Especialidad técnicas enfocada a elaboraciones “homemade” Liquid Experience

Especialización en Creatividad Liquid Experience.  Para ti ¿Con la creatividad se nace, o se puede aprender a ser creativo? Javi Caballero no solo cree que se puede aprender, sino que ha diseñado una especialización en creatividad dentro programa educativo de Liquid Experience en el que descubrirás métodos prácticos como ejercicios y herramientas, los Liquid Experience Tools, que te ayudaran a liberar tu imaginación e ingenio y sacar el máximo partido de ella. Pero no solo con imaginación se crean recetas, Javi también te enseñará su metodología con la que tendrás un proceso creativo mucho más eficiente, veremos técnicas de generación y conceptualización de ideas, evitando bloqueos y conseguir sacar el máximo partido a tus recursos. Durante el taller realizaremos 18 ejercicios, tanto en grupo como individuales, para asimilar los contenidos de una forma práctica. El como es importante, pero conocer el porqué te permite hacer las distintas técnicas tuyas y poder trabajarlas para conseguir algo nuevo con ellas, no simplemente replicarías. Te ayudara a enconar tu punto diferencial, a encontrar tu sello. El programa esta pensado para cualquier perfil, independientemente de tus conocimientos específicos de coctelería, esta pensado para curiosos que quieres ampliar sus horizontes creativos y de esta forma poder aprontar proyectos creativos con más herramientas y confianza. Un programa donde acabaras creando un concepto de bar, su carta y su signature drink. En 10 horas presenciales y acompañamiento online! ! Próxima convocatoria: Barcelona 6 y 7 de mayo · Contactar para más información sobre siguientes fechas o ver la posibilidad de implementar una en vuestra ciudad. Añadir comentarios en el pedido la ciudad donde quieres asistir al programa.

Especialidad en Creatividad Liquid Experience “Taller práctico de creatividad avanzado”

Pop Ups Liquid Experience

  • Todo
  • Pop Up
🎓 Vive la Liquid Experience en el POP-UP de Liquid Experience Academy en Shaker Room 🎓 Prepárate para una experiencia gratuita e inmersiva en la que podrás conocer de primera mano nuestra metodología HiperEvolution Learning, diseñada para transformar el aprendizaje en coctelería. En este POP-UP interactivo, hemos creado un aula creativa donde vivirás sesiones cortas y dinámicas que llevarán tus habilidades al siguiente nivel. Ven a sumergirte en la Coctelería Coctelería Evolutiva con nosotros! ¿Qué encontrarás en esta experiencia? ✨ 6 clases interactivas gratuitas de 30 minutos impartidas por un equipo de expertos: Javi Caballero, Oscar Olvera, Shey Osorio y Luis Torres “Comizzo”, con de temas clave como: · Construcción de comunidad y propósito en el equipo · El paso de ser creativo a creador · El camino del cliente en un bar - “Customer Journey Map” · A que sabe el rojo , Caperucita, el negroni , y el lobo feroz?”- storytelling con el circulo de sabores · En búsqueda de tu identidad creativa con Lego Serious Play · Cuando la motivación y disciplina conocen los hábitos 🔧 Experimentación con nuestros Liquid Experience Tools, herramientas clave de nuestra metodología educativa, que elevarán tu técnica y creatividad. ¿Por qué registrarte? Cada sesión está limitada a 8 personas para asegurar una experiencia cercana y práctica. Este es tu momento para sumergirte en el futuro de la educación en coctelería y experimentar en directo la Coctelería Evolutiva. Reserva tu lugar de forma gratuita hoy mismo y acompáñanos en Shaker Room para vivir la coctelería de una forma totalmente innovadora. Selecciona la hora que mejor te convenga de forma gratuita. Solo se puede reservar una plaza por persona.

Pop Up Liquid Experience Academy & Shaker Room

Liquid Experience Tools

Algo está cambiando detrás de las barras. Javier Caballero revoluciona la coctelería con la creatividad como arma: hielos ahumados, cócteles dentro de un panal, gin-tonics que emergen de entre nieblas aromáticas… Un despliegue de innovación al servicio del sabor que aúna la coctelería tradicional y las últimas técnicas de la alta gastronomía. Conocimiento, inspiración, armonía, precisión y puesta en escena son las claves de los procesos creativos de un bartender convencido de que las posibilidades de la mixología son ilimitadas. En este libro, Javier Caballero nos presenta los cócteles clásicos por excelencia y nos enseña a preparar sus propias versiones. A través de consejos y explicaciones técnicas introduce los conceptos de la

Libro Liquid Experience, Coctelería Evolutiva

Transforma Tu Creatividad No se trata de aprender creatividad. Se trata de practicarla. 🎲 Creatividad sin excusas. Evolutionary Cocktail Play es una selección de herramientas creativas que usamos en Liquid Experience, ahora disponibles para que cualquier bartender pueda entrenar su creatividad con un método probado. Si eres bartender, sabes que las grandes ideas pueden quedarse en el tintero sin un método claro para convertirlas en cócteles memorables. Evolutionary Cocktail Play es la herramienta diseñada para que transformes tu inspiración en creaciones únicas que te distingan en el mundo del bar. Estas herramientas han sido validadas y perfeccionadas a lo largo de años en nuestras formaciones de Liquid Experience, garantizando un método probado y efectivo. ¿Por qué es esencial este juego para desatar y entrenar la creatividad? Potencia tus habilidades innatas: Todos nacemos creativos, pero no todos tenemos las herramientas para ser creadores. Inspiran la creatividad: ¿Te sientes estancado en tus creaciones de cócteles? Te proponemos diferentes juegos para inspirarte y sacar a relucir tu lado más creativo. Entrenamiento: Uno compite como entrena. ¿Cuánto tiempo le dedicas a entrenar tu creatividad? Con nuestro juego, podrás practicar cómo crear recetas originales, sin la presión de que tengan que convertirse en realidad, solo por el reto de crearlas. Aunque después, ya es cosa tuya si quieres convertir esas ideas en un delicioso cóctel. Recuerda que la “imaginación” es un músculo; si no lo usas, lo pierdes. Facilitan la experimentación: Nuestro juego te llevará a lugares a los que antes no habías llegado, te retará a abrir tu mente y probar cosas nuevas. Elevan tus habilidades: Las tarjetas y ejercicios se adaptan a tu nivel, no al revés. Ya seas un principiante, un curioso o un bartender experimentado, verás un crecimiento en tu capacidad creativa. Y a medida que tus conocimientos técnicos crezcan, las posibilidades creativas crecerán con ellos. Tools disponibles Opción 1 - Tarjetas de Composición del Cóctel Liquid Experience tools 35 cartas de composición del cóctel. Instrucciones del juego. Pdfs con juegos y plantillas descargables Espacio en la web Liquid Experience con información extendida Opción 2 - Evolution Cocktail PLAY Liquid Experience tools 35 Tarjetas de Composición del Cóctel Liquid Experience tools 20 Tarjetas de ejercicios Liquid Experience Tools  1 Tarjeta de Plantilla de Ejercicios Liquid Experience Tools 1 moneda Liquid Experiene Tools Instrucciones del juego. Pdfs con juegos y plantillas descargables Espacio en la web Liquid Experience con información extendida ¿Para Quién es Evolutionary Cocktail Play? Este kit está pensado para bartenders que desean elevar su práctica creativa y transformar cada idea en una receta de autor. Si buscas un sistema que te permita experimentar sin límites, estructurar tus creaciones de manera consistente y entrenar tu capacidad para tomar acción, este es el recurso que necesitas. No Aprendas Creatividad, ¡Entrénala! Evolutionary Cocktail Play es tu aliado para llevar tus ideas al siguiente nivel. Es el primer paso para convertir tu inspiración en recetas de autor y destacar en cada servicio, respaldado por años de validación en Liquid Experience. Envíos exclusivamente España Peninsular. Para otros países preguntar disponibilidad Precio de lanzamiento

Evolutionary Cocktail Play