Primero te voy a dar la bienvenid@ al El backstage de las mezclas! 

Pues sí , al final le puse nombre a este espacio donde voy ha hablar de todo lo que hay detrás de crear cócteles de autor, pero sin poner el foco en los ingredientes o técnicas, centrándonos en lo que pasa antes de llegar a tomar esas decisiones.

Podrás seguir viéndolo en YouTube como hasta ahora, pero hemos subido también los audios de los cinco episodios ateríos a diferentes plataformas de Podcast para que puedas escucharlo donde te sea más cómodo.

En capítulo de hoy la cosa va del tiempo y como intentar controlarlo nosotros y no al revés

Seguro que a ti cuando creaste alguna receta o tuviste que presentar algún proyecto, te paso que a medida que se hacerla la fecha. Generalmente cuanto se acerca peligrosamente, te empiezan a venir ideas, a mi me pasa eso.

Leyendo sobre el tema encontré una Ley que me pareció divertida por que me siento identificado y podría aplicar a esto perfectamente que sería la ley de Parkinson que dice “El trabajo se expande hasta llenar el tiempo disponible para que se termine”

Y este es uno de los puntos que todo en el sexto capítulo del podcast “El backstage de las mezclas”

Como comento lo podéis seguir viendo desde nuestro canal de Youtube abajo te dejo el video, pero os dejo también el enlace para que lo escuches como podcast.

Y como siempre debajo de los link a escuchar te dejo un pequeño resumen y recursos mencionados.

Que vamos a ver en este episodio

En este episodio vamos a hablar del tiempo y como intentar que no se nos vaya de las manos, si nosotros no controlamos nuestro tiempo el nos controlara a nosotros.

Y nos vamos a enfocar en dos puntos:

Cuanto tiempo le tengo que dedicar a un proyecto y porque dividir ese proyecto en fases.

De donde saco el tiempo.

Recursos mencionados

Citas:

El tiempo es lo que más queremos, pero lo usamos peor. William Peann

Ley de Parkinson:  “El trabajo se expande hasta llenar el tiempo disponible para que se termine”

Aplicación para medir tiempo:

Toggl track

Este es un pequeño resumen de cómo yo intento manejar mi tiempo y estaría bien que tu reflexionaras a como manejas el tuyo.

El ejercicio que te propongo es que durante unos días midas el tiempo que le dedicas a cada cosa y después verifiques si a lo que le dedicas más tiempo coincide con tus prioridades.

Igual te llevas una sorpresa

Nunca aprender fue tan fácil

Suscríbete al podcast para no perderte ninguno de los episodios

Si aun no perteneces a nuestros  grupo de Facebook privado o al grupo de Telegram apúntate para no perderte información relevante sobre El Mundo Del Bar