Coctelería Evolutiva 1 - Dash Workshop

Mezcal: la magia de un arte

7 febrero, 2016

Free pour, Técnica mecánica

Mezcal: la magia de un arte

7 febrero, 2016

Free pour, Técnica mecánica

Published by Javier Caballero on 31 marzo, 2016

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Coctelería de autor

Javier Caballero

2hr. 23min.

Intermedio y avanzado

10 Clases

Contenido del Curso

Contenido de la Lección

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Material descargable – Coctelería Evolutiva ¿En que consiste?

Video/clase – Coctelería Evolutiva ¿En que consiste?

Contenido de la Lección

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Material descargable – Balance de sabor.

Video/clase – Balance de sabor.

Contenido de la Lección

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Material descargable – Conocer el producto en profundidad.

Video/clase – Conocer el producto en profundidad.

Contenido de la Lección

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Material descargable – Frutas de temporada, coctelería sin alcohol.

Video/clase – Frutas de temporada – Coctelería sin alcohol.

Contenido de la Lección

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Material descargable – Diferencias entre técnicas.

Video/clase – Diferencias entre técnicas.

Contenido de la Lección

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Material descargable – Técnicas de extracción de sabor.

Video/clase – Técnicas de extracción de sabor.

Contenido de la Lección

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Material descargable – Adaptación y adopción.

Video/clase – Adaptación y adopción: la importancia de mezclar.

Contenido de la Lección

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Material descargable – También bebemos con los ojos.

Video/clase – También bebemos con los ojos.

Contenido de la Lección

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Material descargable – Mucho mas que vender humo.

Video/clase – Mucho mas que vender humo.

Contenido de la Lección

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Video/clase – La creatividad es el camino

Material descargable – La creatividad es el camino.

Javier Caballero