Enhorabuena por dar el paso a seguir formándote y gracias por confiar en nosotros para algo tan importante como la formación.
Bienvenido a nuestro nuevo programa Aprende a Mezclar con sentido, el Mundo Del Bar con Javier Caballero y CIA.
Para este curso hemos cambiado la dinámica de nuestras formaciones y va a ser un curso Online pero con tres sesiones de mentoring de Javier Caballero durante las 6 semanas que dure el programa.
El programa consta de 6 módulos que os iremos abriendo cada semana y que encontrareis en vuestro perfil con los nombres que os dejamos abajo, esta página es simplemente una guía para que puedas seguir el temario:
Estate pendiente de mail que esta semana nos pondremos en contacto contigo para coordinar la primera sesión .
- El porqué de mezclar
- Percepción del Flavor
- Premix y elaboraciones Homemade
- Como crear una receta, balance de sabor
- Aplicaciones prácticas
- Como generar valor y ejercicio final
Recuerda que puedes ver las lecciones las veces que quieras desde cualquiera de tus dispositivos y no olvides realizar los ejercicios y apuntar las preguntas para solucionarlas en las mentorías semanales
Nunca aprender fue tan fácil.
