Aprende A Mezclar con sentido / Bloque de directos #2
9 febrero, 2021Vinos Generosos Andaluces en Coctelería Coctelería con Javier Caballero y CIA
1 junio, 2021Enhorabuena otra vez por dar el paso a seguir formándote y gracias por confiar en nosotros para algo tan importante como la formación.
En este espacio te dejaremos las sesiones de preguntas y respuestas y otros materiales específicos que vayan saliendo durante la formación.
El programa consta de 6 módulos y cada modulo tendrá su sesión de preguntas y respuestas que os iremos colgando aquí el día después de la sesión para que puedas verla, si no has podido asistir, o repasarla las veces que consideres oportuno.
- El porqué de mezclar, función del cóctel y Principios básicos barista
- Percepción del Flavor y El Mundo del té
- Técnicas básicas de coctelería y El mundo del cacao
- Premix y elaboraciones Homemade y Elaboración de bebidas alcohólicas
- Técnicas creativas y de generación de ideas y El mundo de la cerveza
- Aplicaciones prácticas y El Mundo de los vinos generosos
Recuerda que puedes ver las lecciones las veces que quieras desde cualquiera de tus dispositivos y no olvides realizar los ejercicios y apuntar las preguntas para solucionarlas en las mentorías semanales
Nunca aprender fue tan fácil.
Aprende a Mezclar
Javier Caballero y CIA
6 semanas.
Todos los públicos
12 modulos