#lacharladelascinco
Desde dash hemos pensado que podemos aprovechar estos días complicados para realizar pequeñas charlas de 30-40min y sesiones de preguntas y respuestas para pasar un poco mejor el día.
Para esto contamos con la ayuda de muchos amigos alrededor del mundo que van a compartir una horita de su tiempo con nosotros.

En La Charla De Las Cinco hora España Peninsular (UTC/GMT +0 hora) tendremos a:

Lunes:

Javier Caballero, que nos hablará de como la alineación de las tendencias con los  gustos personales nos permiten crear una marca personal sólida, y  como la transversalidad entre disciplinas en clave en todo esto.

Martes

Robert Ruiz que nos hablará sobre los fermentados como tendencia gastronómica y el futuro de los fermentados a nivel mundial.

Miércoles
Nito Moral que nos hablará de la versatilidad de la aeropress y como aplicarla en la coctelería. Lo retransmitirá desde su perfil de Instagram @nit00ns

·Jueves
Vicente Paulos que nos hablará sobre  el pour largo en Jigger, para que podáis practicar estas semanas. Lo retransmitirá desde su perfil de Instagram @barquitecto_

Viernes
Maggie Bañuelos que nos hablará de la importancia del hostes, gestión de sala y tiempos dentro del servicio. Lo retransmitirá desde su perfil de Instagram de @maggitabanuelos

Sábado
Oriol Elias que nos hablará sobre El Arte de la Coctelería Tiki y compartiré algunos de mis trucos a la hora de crear cócteles exóticos. Lo retransmitirá desde su perfil de Instagram @threeofstrong
Ya estamos trabajando en las de la semana que viene, en nada os las comunicamos.

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Nunca aprender fue tan fácil.

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