Aprende los fundamentos de la Destilación con Javier Caballero de una forma sencilla, sin meternos demasiado en tecnicismos y en poco mas de 7min!

Este fragmento pertenece al proyecto audiovisual “Del Cacao al Solbeso” donde aparte de profundizar en los procesos del cacao y del Solbeso con Fernando Crespo. Javier también hace una introducción a la fermentación, pero prepara las palomitas que son mas de 40min entre el proceso de la cacao y el del Solbeso.

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