Primero café
17 abril, 2016
Healthy Drinks
3 septiembre, 2016
Café
Kim Ossenblok
1hr. 57min.
Todos los públicos
20 Clases
Contenido del Curso
Bienvenido
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Como hacer la crema ideal en tu espresso para el latte art
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Características y tipo de leche
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Características y tipos de tazas
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Características y tipos de jarras
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La Formula Latte
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La Formula Latte paso a paso
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Técnicas avanzadas emulsion de leche
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Como mejorar el flujo de la leche
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El fundamento para poder dibujar con leche
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Como crear mejor contraste de color
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Dibujar un corazón
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Dibujar un tulipan
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Dibujar una rosseta
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Combinaciones
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Combinaciones y prácticas
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Como elegir la leche ideal para tu cafe
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Dibujar con leches vegetales
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Como modificar la fuerza de vapor
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Como mantener el latte en perfectas condiciones
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