Enhorabuena por dar el paso a seguir formándote y gracias por confiar en nosotros para algo tan importante como la formación.
Bienvenido a nuestro nuevo programa Aprende a Mezclar con sentido, el Mundo Del Bar con Javier Caballero y CIA.
Para este curso hemos cambiado la dinámica de nuestras formaciones y va a ser un curso Online pero con un mentoring semanal de Javier Caballero durante las 6 semanas que dure el programa.
El programa consta de 6 módulos que os iremos abriendo cada semana y que encontrareis en vuestro perfil con los nombres que os dejamos abajo, esta pagina es simplemente una guía para que puedas seguir el temario:
El primer directo por zoom lo tendemos en lunes 8 a las 17:00 horas España. Nos pondremos en contacto con vosotros entre sábado y domingo para aclarar todas las dudas.
- Percepción del Flavor y Principios básicos barista
- El porqué de mezclar y El Mundo del té
- Técnicas básicas de coctelería y El mundo del cacao
- Premix y elaboraciones Homemade y Elaboración de bebidas alcohólicas
- Como crear una receta, balance de sabor y El mundo de la cerveza
- Aplicaciones prácticas y El Mundo de los vinos generosos
Recuerda que puedes ver las lecciones las veces que quieras desde cualquiera de tus dispositivos y no olvides realizar los ejercicios y apuntar las preguntas para solucionarlas en las mentorías semanales
Nunca aprender fue tan fácil.