Healthy – Dash Workshop
20 June, 2018

Video completo del paso a paso del Yogi Cocktail por Javier Caballero

Continuamos con esta serie de vídeo recetas con coctel sin alcohol Yogi cocktail. Una de las dos receta de Javier Caballero que podemos encontrar en la video/clase Cócteles sin […]
23 April, 2018

¿Sabes que es un fermentados? Nuestros amigos de Iberian Craft te lo explican

Desde dash, nos acercamos a una de las técnicas que mas está dando que hablar apoyándonos en nuestros amigos de Iberian Craft. Os dejamos uno de sus […]
31 January, 2018

Hemos repescado los 5 post que más os han gustado

Hace nada estuvimos de cumpleaños y nos dio por ver cuales fueron los post que más os gustaron en estos años y dejároslos aquí por si […]
11 November, 2016

Higos: conoce en profundidad esta curiosa “fruta”

Seguimos con nuestra sección de ingredientes. Esta semana os dejamos una “fruta” que arranca en verano y podemos disfrutar hasta principios de otoño que nos gusta […]
2 November, 2016

El jengibre: origen, propiedades, como mezclarlo y mucho mas!!

Seguimos de estreno en nuestro blog, hoy arrancamos una sección donde os pondremos fichas técnicas de especias, aromatizantes, tubérculos… Pero no os asustéis con todos estos […]
23 September, 2016

Umeshu Tea una de las receta de Javier Caballero dentro de su workshop Healthy Drinks

Hoy os dejamos la receta del Umeshu Tea, una de las mas de 20 recetas de Javier Caballero que podéis aprender en su Workshop Healthy Drinks. […]
2 September, 2016

Drip of Coffee, una recetas fresca y revitalizante de Javier Caballero

Hoy Javier Caballero nos deja otra de sus recetas, que a su vez en un “spoliner” de nuestro nuevo workshops sobre Healthy Drinks  que ya hemos […]
23 August, 2016

Os dejamos una receta de Javier Caballero, su Virgin Basil Bramble

Seguimos con nuestras propuestas sin alcohol y healthy, igual se nota mucho que estamos deseando presentaros nuestro nuevo workshop!! Hoy os dejamos el Virgin Basil Bramble, […]
31 July, 2016

Workshop Premix and Homemade preparations by Javier Caballero

“Bilingual Workshop“ In 9 series Javier Caballero will show you in a simple way the necessary steps you need to know for all basic and non […]
29 July, 2016

Workshops Mezcal: the magic of the art by Pepe Carballido

In 10 workshops Pepe Carballido will drive us through the heart of the maguey (agave) and through the molecule of the mezcal. He will explain the […]
24 July, 2016

Workshop: Multi-pour Techniques and “basics” pour by Bartrainers

Vicente and Michel will show us in 12 videos the Basic Handling for Bartrainers. The handling must be precise. From the point of view of the […]