Tuvimos la fortuna de realizar esta acción en dos ciudades —Bogotá y Medellín— y de conocer de primera mano su oferta de bebidas y comida. ¡Espectacular! Talento, hospitalidad y carácter en cada barra y en cada mesa.

Volver a Colombia después de casi 10 años nos llenó de gratitud y de energía. Encontramos una escena vibrante, curiosa y orgullosa de su identidad; profesionales con ganas de aprender y compartir; y una comunidad que te recibe con los brazos abiertos y la copa lista. Nos vamos con el corazón contento y la libreta llena: ideas, sabores, conversaciones y nuevos amigos.

Gracias a quienes lo hicieron posible y a todos los que se acercaron a brindar, preguntar y construir juntos. Este viaje nos recordó por qué hacemos lo que hacemos: formar, dialogar y llevar la creatividad a la barra con intención.

A continuación te explicamos las acciones por separado.

Acción 1 — Taller VIP de Creatividad

mil976 x Tequila 1800

Por la mañana, Javier Caballero condujo un taller intensivo de 3 horas para 35 invitados VIP de la marca. Bajamos a tierra la teoría de la creatividad trabajando patrones, sistemas y arquetipos, y lo traccionamos todo con nuestras Liquid Experience Tools (mapa de intención, composición por familias de sabor, matrices de ajuste y pruebas de estrés) para accionar el método y llevarse procesos reproducibles en servicio.
Más allá de la teoría, fue una experiencia de conexión, práctica y transformación. Porque cuando los bartenders comprenden cómo crean, empiezan a diseñar con sentido, y no solo a mezclar.

Acciones 2 & 3 — Conversatorio → Guest de Manuel Barbosa

Caronte (Bogotá) & MALA (Medellín)

Por la tarde abrimos un conversatorio sin guion en Caronte (Bogotá) y MALA (Medellín): preguntas abiertas a Javi sobre trayectoria, método, identidad profesional y disciplina en alto rendimiento, además de cómo sostener la motivación sin quemarse. Una charla cercana, honesta y útil —de barra a barra— que dejó herramientas reales para el día a día.

Ese mismo impulso dio paso al **guest shift de Manuel Barbosa —copropietario de Humo Negro y Lobo Negro en Bogotá—, que convirtió la conversación en experiencia líquida en ambas barras. Ritmo, precisión y hospitalidad con intención.
Durante el servicio, Javier Caballero también presentó una receta de Bartolomé (Mérida) adaptada para el evento, sumando una voz más a la conversación en copa. Barra en flow, público disfrutando y la marca en su mejor versión: copa en mano y conversación encendida.

Bonus — Entrevista con Javier Caballero

Cerramos con una entrevista de ~20 minutos realizada por David Ríos a Javier: una charla ágil sobre creatividad, carrera y cómo sostener el nivel sin perder el alma del oficio. (Añadiremos el enlace cuando esté disponible.)

Gracias, Colombia, por la energía y el cariño.
Gracias a mil976 y Tequila 1800 por confiar en procesos que ponen a la gente —y a las ideas— en el centro.

Hacía casi 10 años que no visitábamos Colombia. No volverá a pasar. La industria colombiana vive un momento fantástico e ilusionante; queremos volver pronto, seguir aprendiendo juntos y construir más puentes, charla a charla, copa a copa.