Descubre el Futuro de las Técnicas en Coctelería: Nuestro programa de Especialidad en Técnicas

En Liquid Experience, siempre hemos creído que la innovación debe estar al servicio de la creatividad y la calidad. Por eso, hemos diseñado un programa que responde a las necesidades actuales de los bartenders que buscan personalizar su oferta y elevar su coctelería al siguiente nivel. Te presentamos nuestro Curso de Especialidad en Técnicas, un programa que redefine el concepto de premix al llevarlo a un nuevo nivel de evolución.

¿Qué hace único a este curso?

La clave está en que este no es un curso básico sobre premezclas. Es un programa de premix evolucionado, donde aprenderás a dominar las técnicas y herramientas necesarias para crear recetas personalizadas que transmitan identidad y propósito. Aquí no solo aprenderás el “cómo”, sino el “porqué” detrás de cada técnica, integrándolas en un sistema que eleva tu creatividad mientras mantienes el control de cada aspecto del proceso.

El curso es impartido por dos grandes referentes del sector: Javier Caballero y Beltrán Ferri

Con su guía, no solo aprenderás las técnicas más avanzadas, sino también cómo aplicarlas de manera práctica y efectiva en tus propias creaciones.

¿Qué aprenderás en este programa?

Este curso intensivo de dos días (6 horas cada día) incluye:

1. Comprender la anatomía del premix: descomponer sus elementos fundamentales (dulce, ácido, amargo, salado y aromático) y cómo interactúan en el cóctel.
2. Metodología clara y eficiente: Aprende a desarrollar y adaptar recetas únicas mediante un sistema estructurado.
3. Técnicas avanzadas: Domina procesos como extracciones de sabor, clarificaciones, fermentación, gasificación, tratamientos enzimáticos, destilación y más.
4. Aplicaciones prácticas: Crea siropes, cordiales, shrubs, fat wash, redestilaciones, cócteles pre-batch y ready-to-serve que reflejen tu visión como bartender.
5. Dinámicas creativas: Desarrolla tus ideas apoyándote en nuestras Liquid Experience Tools, diseñadas para maximizar tu capacidad creativa.

¿Por qué necesitas este curso?

En un mundo donde la personalización y la calidad son cada vez más importantes, este curso te ayudará a marcar la diferencia detrás de la barra. Serás capaz de crear bebidas que no solo satisfagan a tus clientes, sino que también cuenten una historia única a través de su sabor, textura y presentación.

Además, el enfoque en técnicas avanzadas como premix evolucionados te permitirá:

• Optimizar tiempos y recursos sin comprometer la calidad.
• Innovar de manera eficiente adaptándote a las necesidades del mercado.
• Establecer un estilo propio que haga que tus cócteles sean inconfundibles.

Conoce más y únete al cambio

Si quieres aprender cómo estas técnicas pueden revolucionar tu coctelería, no esperes más. Descubre todos los detalles de nuestro Curso de Especialidad en Técnicas y da el siguiente paso en tu carrera profesional.

Proximas convocatorias:

24 y 25 de febrero – Barcelona

17 y 18 de marzo – Gurú Lab Madrid

👉 [Haz clic aquí para conocer más y registrarte.]

En Liquid Experience, no solo creamos bartenders; creamos profesionales listos para liderar el futuro de la coctelería.

Nos vemos

¡Nos vemos detrás de la barra! 🍸