Del Cacao a Solbeso: producción, sostenibilidad e innovación.

Del Cacao a Solbeso. Episodio piloto de una serie audiovisual donde Javier Caballero desde dash Workshops propone otra forma de enseñar productos, desde el conocimiento de la materia prima y de la técnica.

En este video Javier Caballero te acerca el mundo del Cacao a través de de Fernando Crespo, ingeniero agrónomo especialista en cacao y creador del Solbeso – www.solbeso.com -. Fernando te enseñara todo lo que necesitas saber sobre el cacao y si destilado producido a partir del mucilago del cacao. No sabes que es el mucilago del cacao? Pues acompañamos en nuestro viaje.

Agradecer a Aequator Clase Magistral Ecuador y a Fernando Crespo de Solbeso por el soporte y por todas las facilidades que nos facilitaron para poder arrancar este proyecto. Esperamos que este sea el primer video de muchos en los que acercaros la materia prima y productos con caracter y personalidad propia a vuestras casas.

Producción: dash workshops

Dirección: Javier Caballero

Camara y edición: Jamming Film – instagam

Cristina Claramunt – instagram

Música: Santa Cabra – www.santacabra.com

Grafismo: Alejandro Perez – www.alejandrofabregas.com