¿Conoces el cacao? - Dash Workshop

¿Conoces el cacao?

Bienvenido a nuestro workshops sobre el Cacao.

En este Workshop donde veremos todo lo que necesitas saber sobre el cacao, su cosecha y postcosecha.

Este bloque forma parte del “Documental” Del Cacao al Solbeso que grabamos en Ecuador donde junto a Fernando Crespo y Javier Caballero aprenderemos los procesos del cacao y la elaboración del Solbeso. Un destilado muy especial donde fermentan el mucílago del cacao para posteriormente destilarlo.

Puedes ver la segunda parte del Documental en este link “Solbeso; el destilado del cacao


Nunca aprender fue tan fácil.
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