Javier Caballero nos explica mediante 10 vídeo/clases y 10 recetas, las principales técnicas que se utilizan en coctelería y sus diferencias para saber cuál utilizar en cada momento, y cómo el uso de una u otra afectará en el resultado final del cóctel.
Al finalizar este Workshop no sólo habrás aprendido las técnicas básicas necesarias para aplicar en coctelería, sino que tendrás una visión completa de los distintos momentos de consumo, perfiles de sabor y la importancia de realizar rutinas en los servicios.
Incluye recetario descargable con mas de 100 recetas clásicas que consideramos todo bartender debe saber.
jeisson caro –
una exelente alternativa, para perfeccionar cada tecnica de preparacion de cocteles, y acalarar metodos adecuados para cada mezcla, muy recomendado para todo el publico, bartendres en general, felicidades
dash –
Jeisson, muchas gracias!!
este tipo de comentarios nos alientan a seguir, de lo que hablas es justo lo que queremos transmitir, aquí puede aprender, perfeccionar o practicar técnicas y métodos… En el apartado de destilados encontraras temas académicos que alimentar tu curiosidad.
un saludos
Gabriel Bessone –
Excelente oportunidad de aprender de la mano de excelentes cantineros las formas correctas de técnicas y servicios. Muy recomendable
dash –
Gracias Gabriel, nuestra idea es acercar este mundo a todos aquellos que les apasiona, siempre de la mano de los mejores para que el sector crezca!!
Nos encanta que te haya gustado… saludos
Flavi Andrade –
Acerca distancias, ahorra tiempo, recicla conocimiento, interactua con excelentes profesionales.. etc…. y me quedo corta. ?????????? Muy bueno!!
dash –
Flavi, hola!!
nos da un gusto enorme todo lo que DASh te puede transmitir… sin duda alguna seguiremos trabajando para hacerlo cada día lo mejor posible. De la misma forma, cualquier observación que tengas que nos ayude a crecer no dudes en decirnos!! Disfruta mucho tu formación y mantente atenta de nuestras noticias!!
saludos
Daniel Lissón (propietario verificado) –
compré el curso de técnicas básicas de coctelería y oigo los videos pero no puedo verlos??? Seguro que es por mi culpa que no me entero con estas cosas…
dash –
Hola Daniel,
Hemos revisado el workshops y el sistema y no nos da ningún error.
Pudiste volver a entrar y comprobarlo otra vez? Puede ser que el dispositivo donde lo estas reproduciendo no acepte este tipo de vídeos, pero seria la primera vez que nos pasa.
Cualquier cosa nos dices.
Un saludo