Post por Javier Caballero Hoy arrancamos la sección de tips bartending con una de las técnicas mas utilizadas en nuestras barras, el twist de cítricos. Como […]
Empezamos esta serie de video recetas con el Umeshu Tea. Una de las dos receta de Javier Caballero que podemos encontrar en la video/clase Cocteles para […]
Muy contentos de ver que nuestra plataforma empieza a crear sinergías y diálogos entre nuestro profesores! Javier Caballero y Kim Ossenblok se juntan para impartir un […]
Pues parece que hoy es el día del Gintonic y para celebrarlo Javier Caballero nos deja un fragmento de su libro Liquid Experience,Coctelería Evolutiva donde nos […]
Aprovechamos el día de Irlanda para pedirle a Javier Caballero que nos deje su visión del que es posiblemente el coctel mas conocido de Irlandés como […]
Desde dash queremos celebrar la navidad de la manera que creemos mejor sabemos hacer, dejándoos una receta para que la podáis disfrutar entre vuestra familia o […]
Como hemos recibido muchos mensajes comentándonos que se perdieron la primera Masterclass de Javier Caballero, hemos hablando con el y, el lunes 26 de diciembre a las […]
Os dejamos otro de nuestra fruta de temporada de otoño preferida, la granada. Como en el post sobre el jengibre, el higo, la castaña, la pimienta de […]
Seguimos con nuestra sección de ingredientes. Esta semana os dejamos una “fruta” que arranca en verano y podemos disfrutar hasta principios de otoño que nos gusta […]
Feliz Old Fashioned Cocktail week!! Como todo motivo en bueno para celebrar, esta semana os dejamos una de las recetas ya clásicas en las presentaciones y […]
Sí has entendido bien, Javier Caballero estará en directo para todos los colegas registrados en nuestra plataforma, impartiendo una masterclass de 45 minutos en directo. Donde […]
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